Om meg

Bildet mitt
Tønsberg, Vestfold, Norway
Heisan!! Jeg heter Lene og her deler jeg min hobby og kakeverden med dere. Hyggelig at du titter innom, liker besøk =) Legg gjerne igjen kommentarer og det du måtte føle for. Du finner meg også på facebook.

onsdag 8. desember 2010

Lakris fudge





Du trenger:

-Termometer

- Form

- Kjele

- Visp

- Skje/slikkepott

- Lakrispulver

- Sukker

- Fløte

- Smør

- Hvit sjokolade

- Sukkerkulør



Oppskrift:



4 dl sukker

2 dl kremfløte



- Kok dette i en tykkbunnet kjele til temperaturen er 115 grader

- Avkjøles



200 g hvit sjokolade

2 ss smør

2 ss lakrispulver

Sukkerkulør



- Sjokoladen og smøret røres inn i massen slik at massen blir blank og glatt når sukkermassen holder 60-70 grader

- Hell over i en kledd form når massen holder ca. 40 grader. Bitene skal være ca. 2x2 cm, så det er fint om du har en form som ikke er så stor.

- Settes til kjøling i noen timer. Skjær så bitene i passe biter.



Lakrisekstrakt og termometer på panduro eller på Lines hobby i Tønsberg.



Oppskriften kan byttes ut med mørk sjokolade, fruktsmak eller annen smak om du ønsker det.

1 kommentar:

  1. Leter du etter et gjeldskonsolideringslån, usikrede lån, bedriftslån, boliglån, billån, studielån, personlige lån, risikokapital osv.! Jeg er en privat långiver, og tilbyr lån til bedrifter og enkeltpersoner med lave og rimelige renter på 2 %. Send e-post til: christywalton355@gmail.com

    SvarSlett

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...