Om meg

Bildet mitt
Tønsberg, Vestfold, Norway
Heisan!! Jeg heter Lene og her deler jeg min hobby og kakeverden med dere. Hyggelig at du titter innom, liker besøk =) Legg gjerne igjen kommentarer og det du måtte føle for. Du finner meg også på facebook.

tirsdag 31. august 2010

Mine kakestativer

Kakestativ i 6 etasjer

Depositum 1000,- (returneres når stativet med plater leveres helt og rent tilbake)


Platene er 8, 10, 12, 14 and 16 inch (20, 25, 30, 35 og 40 cm), holder kaker som er 6 til 16 inch (15 - 40 cm). Nederste fat er med ben. Det nederste fatet må brukes, mens de andre etasjene er valgfrie å bruke. Pilarene må festes gjennom midten av kaken, de skrus fast i fatet under.

Dette fatet kan være fint å bruke til cupcakes også.




Romantisk kakestativ i 3 etasjer

Depositum 1000,- (returneres når stativet med plater leveres helt og rent tilbake)

8, 10 and 12 in.(20,25 og 30 cm) diameter, kan ha kaker i str 6, 8 and 10 in. (15,20 og 25 cm). Du kan velge om buen på toppen skal være på eller ikke, den festes med to skruer på siden av fatet.

Dette fatet kan være fint å bruke til cupcakes også.


Stativ til 13 muffins

Depositum 300,- (fås igjen når det leveres helt og rent tilbake)



Stativ i tre etasjer med ulik diameter og høyde

Depositum 1000,- (returneres når stativet med plater leveres helt og rent tilbake)

Fatene er 10 inches, 12 inches and 14 inches (25 cm, 30 cm og 35 cm). Du kan bruke kaker med størrelser opptil samme størrelser eller mindre. Platene er løse, og kan monteres på rett før servering.



Separatorsett og 4 separatorplater

Depositum 1000,- (returneres når settet leveres helt og rent tilbake)

Settet inkluderer:

2 satin isopor separatorer 10,8 cm og 18,4 cm diameter x 5,1 cm høy.
Separatoren på 10,8 cm holder en kake på ca 15 cm i diameter om du bruker en bunnplate på ca. 20 cm. Separatoren på 18,4 cm holder en kake på ca. 25 cm om du bruker en bunnplate på ca. 30 cm.
Det er 4 glatte separator plater (6 inches, 2 x 8 inches og 12 inches, tilsvarer 15 cm, 2*20 cm og 30 cm). Du kan feste ønsket farge/ folie eller lignende på utsiden av separatorene. Du må huske å passe på at det skal være enkelt å ta det av igjen, slik at ikke rester blir sittende fast til neste gangs bruk.
Bildet er hentet fra en nettside, jeg har ikke laget denne kaken.

20 og 25 cm separator

Depositum 500,- (returneres når separatoren leveres hel og ren tilbake).

Denne separatoren er tosidig, og kan brukes begge veier.

Bildet er hentet fra en nettside, jeg har ikke laget denne kaken.

Stativ til 23 muffinser

Depositum 500,- (fås igjen når det leveres helt og rent tilbake)
Bildet er hentet fra en nettside, jeg har ikke laget disse muffinsene

lørdag 28. august 2010

Karate med kløft.




Sukkerbunn fylt med vaniljekrem med krem,bringebær,bjørnebær og sjokoladebiter.

Koffertkake



Sjokoladekake fyllt med sjokolademousse,trukket med amerikansk smørkrem og marsipan.Den kommende bruden har reist mye og har adoptert ei lita jente i fra Kina.

Michael Jackson



Sjokoladekake fyllt med sjokolademousse,trukket med amerikansk smørkrem o marsipan.

Eline Mathilde



Sjokoladekake fyllt med sjokolademousse,trukket med amerikansk smørkrem og mmf.

lørdag 21. august 2010

Hvit med hjerter



Sjokoladekaker fyllt med bringebær og sjokolademousse,trukket med amerikansk smørkrem og mmf.Hjertene er av marsipan.
Brudeparet hadde egen kaketopp de skulle sette på selv,så har ikke bilde av den komplett med topp.La på et par ringer:-)

Ringenes Herre med Gollum






Sjokoladekake og sukkerbunn fyllt med bringebær og sjokolademousse,trukket med amerikansk smørkrem og marsipan.

tirsdag 17. august 2010

Matmuffins



Arbeidsbeskrivelse med bilder finner du om du ser nedover langs høyre på siden her.

ca 16 små,8 store(amerikanske)

Grunndeig/røre:

150 g revet gulrot (2 stk)
1 rødløk
3 ss olje (til steking)
4 store egg
100 g revet ost
1-1/2 dl melk
115 g hvetemel
2 ts bakepulver
1 ts salt
pepper



-Riv gulrøttene og finhakk rødløken, fres dette. Avkjøl til lunkent.
-Bland det tørre sammen.
-Rør i ett og ett egg i blandingen.
-Ha i resten av ingrediensene.


Med vårløk og kalkunskinke:

1 posjon matmuffins grunndeig
2 vårløker i ringer
100 g kokt kalkunskinke
50 g revet ost


-Stek løk og kalkunskinke raskt i pannen og tilsett det oppi røra.
-Bland inn ekstra ost.
-Smør muffinsformer med smeltet smør og fordel deigen i formene.
-Stek ved 180 grader i ca 40 minutter.

En liten engel

onsdag 4. august 2010

Ostekrem

1 pk philadelfiaost(200g)
120-140 g melis

1 pk sitrongele
2,5 dl vann

3 dl kremfløte

oreo/dots kjeks

-Kok opp gele med 2,5 dl vann,avkjøl til den halvstivner
-bland ost og melis
-Pisk fløten til krem
-Bland sammen ostemasse,krem og gele med en visp.
-Hell over kaken

Mega Dots




Mega Dotsen er laget av Browniesbunner med ostekrem i midten.Skrift er laget av brun royal icing.
Pyntet med Dotskjeks langs kantene.

Trinn for trinn på denne ligger nede langs høyre side.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...