Dykker/sjø bryllupskake

Dette er ei kake som fikk gjennomgå skikkelig.Den ble altså ikke som tenkt da den skulle ha vært i 3 etg og anneledes i pynten.Men mannen min klarte å velve kaka så den ble ødelagt,så jeg måtte berge den så godt jeg kunne.Brudeparet ble fornøyde heldigvis,og kaka var veldig "dem".Derfor ikke en typisk bryllupskake dette.

Kaka i bunn er sjokoladekake med appelsinjuice og smørkrem.Sanden er knust kjeks.Kaken over er sukkerbunn med melkesjokoladebiter,vaniljekrem med krem og bringebær.Trukket med vanilla icing og amerikansk smørkrem.Lokket er av marsipan.Pynten er av marsipan og fondant.