Appelsin-pasjonfruktkrem

saft fra 2 appelsiner
100 g sukker
2,5 dl fløte
3 modne passjonsfrukter

Fremgangsmåte

kok saft med sukker

kok fløten i mikro til den tykner

tilsett passjonsfrukt

ha i 1-2 gelantinplater om du vil ha den fast.